Une cuisine collective, familiale, diététique et nustrale

Restauration collective à Ajaccio

Les menus élaborés pour les cantines scolaires

 

Découvrez nos menus de restauration collective

 

 

Semaine du 03/04 au 07/04
Sittimana da u 03/04 à 07/04

Semaine du 10 10/04/04 au 14/04
Sittimana da u 10/04 à 14/04

Semaine du 17/04 au 27/04
Sittimana da u 17/04 à 21/04

Semaine du 24/04 au 28/04
Sittimana da u 24/04 à 28/04

Lundi

Luni

Salade haricots verts
Escalope panée
Purée
Fromage
Compote

Férie

Betteraves vinaigrette
Tartiflette
Fromage
Compote

Crêpes au champignon
Cordon bleu
Carottes rondelles
Fromage
Compote

Mardi

Marti

Macédoine de légumes
Pâtes bolognaises
Fromage râpé
Yaourt aux fruits

Salade de maïs
Poulet à la crème
Ebly
Yaourt nature

Salade de pois chiche
Omelette Ratatouille
Fromage
Crème dessert chocolat

Jambon blanc
Nuggets de poulet
Gratin de chou-fleur
Fromage
Fruit

Mercredi

Marcuri

Salade de tomates
Paupiette de veau
Ratatouille
Petit suisse
Banane

Rosette
Raviolis gratinés
Fromage
Salade de fruits

Œufs mayonnaises
Saucisse
Lentilles
Fromage
Fruit

Céleri rémoulade
Merguez
Semoule
Fromage blanc fruits
Madeleine

Jeudi

Ghjovi

Pâté
Haut de cuisse de poulet
Flageolets
Fromage
Madeleine

Salade de lentilles
Crêpes jambon-fromage
Poêlée de légumes
Banane

Crêpes au fromage
Hachis Parmentier
Petit suisse
Roulé fraise

Salade composée
Boulettes
Pâtes
Fromage râpé
Compote

Vendredi
Vennari

Taboulé
Brandade de Poisson
Fromage
Pommes

Salade de pommes de terre
Poisson pané
Riz aux oignons
Flanby

Salade de haricots verts
Nuggets de poisson
Coquillettes
Compote
Éclaire

Taboulé
Poisson pané
Haricots verts
Madeleine
Crème dessert vanille

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4 avenue Maréchal Juin
20090 Ajaccio